যুক্তরাজ্যে সুপারমার্কেট থেকে গ্রাহামের সেমি-স্কিমড দুধ প্রত্যাহার, পেনিসিলিন দূষণের আশঙ্কা

যুক্তরাজ্যের বিভিন্ন সুপারমার্কেটে বিক্রি হওয়া Graham's Family Dairy-এর সেমি-স্কিমড দুধ জরুরি ভিত্তিতে প্রত্যাহার করা হয়েছে। দুধে পেনিসিলিনসহ ভেটেরিনারি ওষুধের উপস্থিতির আশঙ্কায় এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে। বিশেষ করে অ্যান্টিবায়োটিকে অ্যালার্জি থাকা ব্যক্তিদের জন্য এটি স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করতে পারে বলে সতর্ক করেছে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ।

খাদ্য নিরাপত্তা সংস্থার সতর্কতার পর Graham's Family Dairy তাদের এক পিন্ট, এক লিটার ও দুই লিটারের সেমি-স্কিমড দুধ বাজার থেকে প্রত্যাহার শুরু করেছে।

প্রত্যাহারের আওতায় রয়েছে ৩১ জুলাই ২০২৬ মেয়াদোত্তীর্ণ (Best Before) তারিখযুক্ত বোতলগুলো। এসব পণ্য যুক্তরাজ্যের Tesco, Asda, Morrisons-সহ বিভিন্ন সুপারমার্কেটে বিক্রি হয়েছে।

কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে, পরীক্ষায় দুধে পেনিসিলিনসহ ভেটেরিনারি ওষুধের উপস্থিতি শনাক্ত হয়েছে। অ্যান্টিবায়োটিকে অ্যালার্জি থাকা ব্যক্তিদের জন্য এটি সম্ভাব্য স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করতে পারে। তাই ভোক্তাদের এসব দুধ কোনো অবস্থাতেই পান না করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।

যারা ইতোমধ্যে এই দুধ কিনেছেন, তারা নিকটস্থ বিক্রয়কেন্দ্রে ফেরত দিয়ে সম্পূর্ণ অর্থ ফেরত নিতে পারবেন। এ বিষয়ে সুপারমার্কেটগুলোতে বিশেষ নোটিশও টানানো হচ্ছে, যাতে ক্রেতারা সহজেই প্রয়োজনীয় নির্দেশনা জানতে পারেন।
এদিকে Graham's Family Dairy এক বিবৃতিতে জানিয়েছে, এটি সতর্কতামূলক ব্যবস্থা। প্রতিষ্ঠানটি ঘটনার জন্য দুঃখ প্রকাশ করেছে এবং জানিয়েছে, অন্য কোনো পণ্য বা ভিন্ন মেয়াদের দুধ এই প্রত্যাহারের আওতায় নয়।
সূত্র : মেট্রো