রাজধানী রোমের মার্কোনী ভিয়া জুসেপ্পে পিয়ানো ১৮তে বাংলাদেশী মালিকানাধীন এবং সম্পূর্ণ হালাল ও স্বাস্থ্য সম্মত খাবার পরিবেশনের জন্য শুভ উদ্বোধন হয়ে গেলো মাম্মা রেস্টুরেন্ট এন্ড চিকেন হট।
আধুনিক ও রুচিসম্মত খাবারের অঙ্গীকার নিয়ে রবিবার (১৮ই অক্টোবর) বিকেলে আনুষ্ঠানিকতার মধ্য দিয়ে নান্দনিক এ মাম্মা রেস্টুরেন্ট ও চিকেন হটের উদ্বোধন হয়। এসময় রোমের আঞ্চলিক সামাজিক ও রাজনৈতিক সহ ইতালী প্রবাসী বিভিন্ন শ্রেণী পেশার মানুষের অংশগ্রহণ করেন। এবং উপস্থিত সকলেই মাম্মা রেস্টুরেন্ট ও চিকেন হটের সমৃদ্ধি কামনা করেন।
জানা গেছে মাম্মা রেস্টুরেন্ট ও চিকেন হটে ইতালীয়ান খাবার, বাংলা খাবার, ফাষ্ট ফুড আইটেম সহ কাবাব, গ্রীল, চিকেন বিরিয়ানী, কাচ্ছি বিরিয়ানী, গরুর বিরিয়ানী, মুরগী ও গরুর হালিম, সিক কাবাব, গ্রিল চিকেন, গরুর মাংস, খাসির মাংস, মুরগীর মাংস, চিকেন তন্দুরি নান রুটি সামি কাবাব, বুরহানি, পিজ্জা, সহ সকালের নাস্তা রুটি পরটা ভাজিসহ বিভিন্ন ধরনের খাবার পাওয়া যাবে।
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে মাম্মা রেস্টুরেন্ট ও চিকেন হটের স্বত্বাধিকারী যৌথ মালিকানাধীন মুরাদ হোসেন ও মোঃ হ্যাঁপীর যৌথ পরিচালনায় ইতালীয়ান, বাংলাদেশি সহ বিভিন্ন দেশের নাগরিক ও বাংলা কমিউনিটির শীর্ষস্থানীয় নেতৃবৃন্দের উপস্থিতিতে ফিতা কেটে রেস্টুরেন্টের শুভ উদ্বোধন করেন।
এতে মালিকপক্ষের মুরাদ হোসেন ও মোঃ হ্যাঁপী জানানঃ মার্কোনী বাসীর অনেক দিনের আকাঙ্খা একটি একটি হালাল রেস্টুরেন্ট, বিশেষ করে প্রবাসীদের সুবিধার্থে এখানে স্বল্প মূল্য ও পরিচ্ছন্ন পরিবেশে মানসম্মত খাবার ব্যবস্থা রাখা হয়েছে। এবং আমাদের প্রতিষ্ঠানে উপর সহ নিচতলায় গায়ে হলুদ, বিয়ে, বৌ-ভাত, জন্মদিন, ওয়ালিমা, আকিকা, ইফতার মাহফিলসহ যেকোন অনুষ্ঠানের সুব্যবস্থা করা হয়েছে।
